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海口网4月18日消息（记者陈捷）近日，海口美兰区在海府街道社区教育学校东湖里社区教育教学点举办“烘你所想 焙你所享”点心培训公益课，进一步丰富居民的业余文化生活，增进居民之间的关系，增强居民的社区归属感和幸福感。

活动现场。（美兰区供图）

此次活动特邀海口美兰符记福瑞食品厂讲师符秀丽到场为社区居民培训。公益课上，工作人员首先向在座的社区居民分发了粽叶、肉、米等包粽子的所需材料。随后，讲师从粽叶挑选、修剪再到铺设、内陷挑选及下料顺序等步骤进行了详细讲解，并强调了包扎过程中的注意事项。

在实践环节，讲师还从包扎的手法捏拿、粽子的埋线缠绕等方面，对现场社区居民进行了手把手指导。最后，在讲师的细心指导下，一个个俏皮可爱、有模有样的粽子成品依次展现在大家面前。课堂结尾，还安排了肉粽试吃环节，大家品尝着美味的肉粽，开心不已。社区居民纷纷表示，这次活动很有意义，希望以后能够多多开展这类公益活动。

活动现场。（美兰区供图）

活动现场。（美兰区供图）

此次活动由海口美兰区社区教育指导中心、美兰区教育局主办，海府街道社区教育学校、东湖里社区教育教学点协办，海南普绿生实业有限公司承办。通过开展此次活动，让更多社区居民切身体验到了海南传统点心制作的乐趣，提升社区居民的就业技能，增加其创业就业的机会，同时切实提升居民的幸福感、获得感和满足感，增强了社区居民的向心力和凝聚力，助力构建和谐社区。