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肉炒菜花的做法(肉炒菜花)

来源:互联网2023-08-29 06:44:05


(相关资料图)

1、首先,把买回来的花菜掰成小块,用流水冲洗干净。

2、然后烧两碗热水,把洗好的花菜倒入锅中,煎2分钟以上。

3、然后把菜花从锅里拿出来放在事先准备好的冷水里,再洗一遍。

4、开火,往锅里倒食用油。烧开后,放入花椒、葱花、姜片翻炒片刻。

5、然后加入肉,不断翻炒,大概一分钟左右,加入肉继续翻炒。

6、看到肉基本成型后,倒入少许油翻炒,倒入花菜。

7、反复翻炒3-4分钟左右,倒入味达美再次翻炒,同时倒入一定量的开水。

8、开水烧开后加盐,关火,出锅即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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